さぁ、ふとし君。今回はドリンクの置き換えじゃ！
ダイエット小学校校長先生
うーん、クッキーとケーキでお腹いっぱい。
ふとし君
ふとし君…だからあれほど…
ダイエット小学校校長先生
ミルクに置き換えられる食材は？(問題⑲－５：問題)
校長先生はふとし君にカフェラテ(100g)を作ってあげることにしました。
このカフェラテの牛乳を豆乳に置き換えたとき、カロリーはどのくらい差がありますか？
※ヒント
牛乳のカロリーは100gで61kcalです。
豆乳のカロリーは100gで44kcalです。
見た目はおなじでも・・・(問題⑲－５：答え)
豆乳の方が17kcal低くなる。
計算例
牛乳と豆乳のカロリーの差は
61(kcal)-44(kcal)=17(kcal)
毎日飲むものから少しずつヘルシーに(問題⑲－５：解説)
豆乳の方がなんとなくヘルシーなイメージがある方も多いのではないかと思います。実際、牛乳と豆乳を比べると、豆乳のほうがタンパク質が多く、脂質・炭水化物・カロリーは少ないという利点があります。カルシウム量は牛乳に及びませんが、それでも牛乳の6割程度のカルシウムが豆乳にもはいっています。豆乳はお料理のホワイトソースなどに使うときもお菓子に使うときも、牛乳の置き換えにピッタリです。
ふとし君、豆乳ラテができたぞ
ダイエット小学校校長先生
うーん、今日はダイエットのために飲むのをやめておきます！！
ふとし君
…お腹がいっぱいなんじゃな…明日からカロリー消費のジョギング、増量じゃな。
ダイエット小学校校長先生
