アルコールに含まれるエンプティカロリーって、具体的にはどれくらいなんだろう？
ふとし君
では、身近なものに置き換えてみようかのう。
ダイエット小学校校長先生
缶ビールのカロリーをご飯で例えると(問題⑰－3：問題)
缶ビール1本に含まれるアルコールのエンプティカロリーは約140kcalです。これはご飯にするとどれくらいでしょうか？
※ご飯の１杯(160g)のカロリーは250kcalです。
ご飯にするとこんなにあるの・・・(問題⑰－3：答え)
約90g
計算例
250(kcal)÷160(g)=1.56(kcal/gあたり)
140(kcal)÷1.56(kcal/gあたり)
=89.74(g)
四捨五入して90g
お酒を飲むときはおつまみも気にして(問題⑰－3：解説)
ビール一缶(500ml)のアルコールのエンプティカロリーは、ご飯茶碗半分強のカロリーと同じになることがわかりました。
アルコールのエンプティカロリーの特徴として、あまり蓄積せず熱として分解されやすいことが分かっています。肝臓でアルコールは酢酸に代謝されてエネルギーとして燃焼されます。
お酒を飲むと身体がポカポカするのはこのためです。
しかし一方で、お酒に含まれる糖質やおつまみのカロリー消費はアルコール（→酢酸）の消費の後回しにされるので蓄積してしまいやすいのです。
エンプティカロリーって恐ろしい！
ふとし君
うむ、やっと理解してくれたのう。
ダイエット小学校校長先生
