外食すると、どうしてもボリュームのあるものを選んじゃうんだよなぁ。
ふとし君
量を減らさなくても、カロリーは抑えられるぞ。次の問題で確認じゃ！
ダイエット小学校校長先生
麻婆焼きそばを海鮮焼きそばにすると？（問題⑥－２：問題）
ふとしくんは、お昼ごはんを食べに行くことにしました。今日はなんだか焼きそばが食べたい気分です。
そこで、バリエーション豊かな焼きそばが評判の中華料理屋さんにやってきました。前回は麻婆焼きそばにしたので、今回は海鮮焼きそばにしました。
前回と今回で、カロリーはどれくらい違うでしょうか？
※ヒント
麻婆焼きそば……694kcal
海鮮焼きそば……482kcal
かなりカロリーが減らせる！（問題⑥－２：答え）
今回は、前回より212kcal少ない。
計算例
694kcal－482kcal=212kcal
食べたいものを食べつつ、カロリーを抑える（問題⑥－２：解説）
麻婆焼きそばは、麻婆豆腐のあんの部分に肉の油や糖質を多く含むため、その分カロリーが高くなります。一方、海鮮焼きそばは、野菜やエビ、イカ、アサリなど低カロリーな具材がメインですので、カロリーは控えめです。
このように、同じ食材（今回はそば）をメインに使っていても、一緒に使う食材次第でカロリーも変わってきます。
これを覚えておくと、例えば「ラーメンにトッピングするなら煮卵（104kcal）よりチャーシュー（3枚36kcal）」「そばなら天ぷらそば（495kcal）よりもかしわそば（442kcal）」など、食べたいメイン食材を食べつつ、カロリーを抑えることができるようになります。
海鮮焼きそばは、野菜も入ってるから結構お腹にたまるんだよね。
ふとし君
そうそう。これならひもじい思いをしなくてもダイエットできるぞい！
ダイエット小学校校長先生
