楽しみながら続けられる適正糖質管理をサポート

味の素冷凍食品株式会社(以下、味の素冷凍食品)は、公式オンラインストアにおいて「適正糖質」シリーズのアイスケーキ3品種を新たに発売しました。2022年4月18日より購入可能となっています。

今日は頑張ったなと思えた時、少しお疲れモードの時、またちょっとしたお祝いや記念日のシーン、そんな時にやっぱり欲しくなるのは“甘いもの”。スイーツは人を幸せに、笑顔にしてくれる力を持ったものでもあります。

時には自分を甘やかして、また家族や友人と楽しく、「ご褒美スイーツ」を満喫する時間も、生活に潤いを与えてくれるものとして大切にしたいですね。

しかし気になるのは、そのカロリーや糖質の高さです。さまざまな事情から糖質制限中だから、カロリーオーバーになりがちだからといった理由で、好きなスイーツが食べられない、家族や友人と別メニューを摂らなければならないという方もあるでしょう。

とはいえ、そうした毎日の繰り返しでは、食の楽しみ、ひいては生の楽しみの大きな部分を失い、楽しく共有できるはずの時間もストレスを蓄積する結果になりかねません。

そこで生み出されたのが、からだにやさしく、誰にとっても美味しく食べられる「適正糖質」シリーズのスイーツです。

からだにやさしく、誰にとっても美味しく食べられる「適正糖質」シリーズのスイーツ

管理栄養士90%以上のお墨付き!

糖質制限スイーツは市場に増えていますが、カロリーと糖質の両方をコントロールできるもの、栄養成分でも評価できるものとなると、決して多くはありません。

そうした中、味の素冷凍食品の「適正糖質」アイスケーキは、約100人の管理栄養士に試食してもらったところ、90%以上の参加者から高く評価され、栄養成分や適正糖質の把握のしやすさ、家族みんなで安心して楽しめる良さが認められました。

「糖質を控えているとは思えないほどしっかりとした甘さを感じる」、「食感のあるナッツが入っていて満足度が高い」といった声もあり、美味しさや食べ応えにも妥協しない仕上がりが評価されています。

サイズガイドで食べる量のコントロールも楽々

サイズガイドで食べる量のコントロールも楽々

ケーキは、食べる人の好みや事情によって適正サイズを切り分けられるよう、フリーカットタイプとなっています。

箱の内側に注目すると、7等分、9等分、12等分のサイズガイドがついているため、これにそってカットすれば、面倒なカロリーや糖質計算も不要、摂取する栄養素がどれほどかすぐに把握でき、自在にコントロールすることができます。

例えば、チーズ風味の9等分なら1カット当たりで、カロリーが約68kcal、ロカボ糖質が約3.5gとなります。1日に摂取する糖質量のうち、間食分を10g以内に収めるのが「ロカボ」の目安なので、十分にそれを満たし、気兼ねなく楽しめますね。

さらにフリーカットタイプのケーキは、その場で切り分けるという特別感や高揚感を味わえるのも良いところ。それぞれ健康面の事情を抱えた人もともに集まるパーティーやお祝いの席などに重宝します。

なぜコントロールスイーツでも美味しい?

カロリーや糖質を抑えると、味や見た目を犠牲にしがちですが、この商品はそうではありません。

その秘密の1つは、味の素株式会社が販売するアミノ酸由来の甘味料「パルスイート カロリーゼロ」を使ったことです。これによりきちんと甘くて美味しい、満足感を保ちながらしっかりからだのことも労れる、欲張りなスイーツが完成しました。

製品はチーズ風味、抹茶、チョコレート風味の3種類

製品はチーズ風味、抹茶、チョコレート風味の3種類です。

「チーズ風味」には、乳由来の素材を上手く使い、チーズらしい深みのある美味しさを再現。食感にアクセントをもたらし、食べ応えもプラスするアーモンドや、香り豊かなラムレーズン、爽やかな酸味を与えるオレンジ、ストロベリーが練り込まれ、本格的なスイーツのような、贅沢感ある味のハーモニーを奏でます。

「抹茶」は、抹茶の豊かな風味とほろ苦さを際立たせた人気の和スイーツ仕立て。甘さの中にも爽やかなレモンと柚子を加え、大人の味わいに仕上げています。アーモンドスライスの食感や柑橘の風味、ストロベリーの酸味、抹茶の深い味わいと、口の中に広がる幸せなコントラストが極上のひとときを演出してくれるでしょう。

「チョコレート風味」は、誰もが大好きな濃厚チョコレート風味を、チョコレートを使うことなく、ココアパウダーや独自の乳化技術で実現。カカオニブとマカダミアナッツのカリカリとした食感をアクセントに、相性の良いオレンジやストロベリーの酸味も加えて、満足度の高い仕上がりとしました。

発売日など詳細情報

「適正糖質」シリーズアイスケーキの詳細は下記の通りとなります。

発売日:2022年4月18日(月)13時より
販売元:味の素冷凍食品 公式オンラインストア
賞味期限:年月日表示
販売価格:各種1,600円(税込)(別途送料が必要、税込4,800円以上の購入で送料無料)
容量:各種1箱390g

届いたアイスケーキは、凍った状態のまま、好みのサイズにカットすれば、すぐに味わえます。あらかじめ包丁やナイフを温めておくと、より上手く綺麗にカットできるとのこと、美味しく楽しく、健康で美しく、続けられる適正な糖質管理の嬉しいアイテムとして、ぜひチェックしてみてください。

味の素冷凍食品株式会社によるプレスリリース(PR TIMES)

味の素冷凍食品(株)公式オンラインストア